团委网站讯7 月 29 日，贵州大学酿酒与食品工程学院 "黔酝新芽" 实践队联合清溪街道桐木岭幸福小区社区，在社区文化广场开展 "食品安全与营养中国行・饭团 DIY" 公益科普活动。

       活动现场，志愿者演示揉米团、包馅料、捏合封口、创意装饰四道工序，并讲解馅料营养特点及食品制作卫生规范。随后组织孩子们分组动手制作，成品按照创意造型、操作卫生、食材搭配评选 "最佳创意小美食家"，为获奖孩子发放小礼品。

       本次活动将食品专业知识转化为通俗易懂的趣味手工课，在实践中传播健康饮食和粮食安全理念。下一步，实践队将继续发挥专业优势，深入社区开展形式多样的科普活动，推动健康饮食与粮食安全理念惠及更多青少年和家庭。

       编辑：田玲荔 余贤儒

       责编：李媛

       编审：刘魁