团委网站讯（记者 李雨涵 报道 摄影）为丰富学生校园文化生活，提升学生动手能力和实践能力。近日，贵州大学第24届研支团锦屏支队助力锦屏四中举办以 “弘扬家乡传统美食、劳动实践创和之美”为主题校园厨艺大赛，来自九年级13个班级的“小厨师”在烹制过程中拿出了蒸、煮、煎、炸等看家本领，同台竞技，比拼劳动技能，体验劳动的乐趣。
（图 厨艺大赛活动现场）
主持人宣布活动开始，各班参赛选手分工明确，相互协作，从洗菜到切菜，从调味到腌制，从下锅到摆盘，每一道工序都有条不紊。
（图 厨艺比赛部分菜品展示）
活动现场，贵州大学第24届研支团锦屏支队成员李雨涵担任九（13）班班主任助理，在赛前帮助学生了解本次活动烹饪技巧，并提醒学生们，使用菜刀应注意技巧，务必保证安全。
（图 李雨涵为参赛学生讲解菜刀使用注意技巧）
活动中，同学们大展厨艺，各显神通，贵州大学第24届研支团锦屏支队队长徐昕然、成员闫梓宁担任厨艺比赛评委，在认真品尝完每一道菜肴后，根据每道菜肴的色、香、味、形进行逐一评分，一道道爽滑酥嫩、麻辣鲜香的美食佳肴陆续上桌，动手参与劳动实践的快乐洋溢在学生们的脸上。
(图 贵州大学第24届研支团锦屏支队队长徐昕然【上】、成员闫梓宁【下】担任厨艺比赛评委正在进行评分)
据悉，此次厨艺比赛是学校素质教育成果和创新校园文化的一次充分展示，提升学生的劳动实践能力，让学生们切身体会父母的艰辛同时养成良好的饮食习惯。贵州大学第24届研支团锦屏支队将结合支教地的具体情况，为孩子们提供相应的帮助，在完成课业教授之余，助力开展丰富多彩的第二课堂活动，记录陪伴学生的成长之路。
(图 贵州大学第24届研支团锦屏支队成员陪伴学生第二课堂厨艺大赛）
【责任编辑 李瑾媛】
